崇阳麻花入选军运会运动员专用食品!全省仅4个!
万工机械 晓雪2019-11-27
9月20日,湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛比赛圆满落幕。“崇阳麻花”在比赛中脱颖而出,获地理标志金奖,成为全省10个金奖地理标志之一。崇阳麻花曾获批国家地标产品。
日前,湖北众望科工贸有限公司又传喜讯,荣获中国驰名商标的众望麻花入选军运会运动员专用食品,全省仅4个。
崇阳县是目前全国最大的小麻花生产基地,有小麻花生产企业60多家,其中有中国驰名商标1件、湖北名牌3个、湖北著名商标3件、获咸宁市政府质量奖1家、获标准化良好行为企业3家,其年产量过6万吨,年产值10多亿元,创利税5000多万元,产品畅销美国、日本、澳大利亚以及东南亚等国家,形成中华传统食品消费热,深受全球消费者好评。
崇阳县一根小小的麻花,是如何打天下,是如何致富千万家?
小麻花“搓”大了产业园区。崇阳县委、县政府在对小麻花产业扶持上,持续开辟绿色通道。注重培育小麻花产业优势,在开发区内划出1000亩专门区域为小麻花产业园,出台一系列优惠政策和措施,大力开展小麻花生产小作坊改造升级工程,激励麻花生产企业创建名牌精品,打造打开国内外市场之门的“金钥匙”,把小麻花打造成县域支柱产业。良好的机制使小麻花生产企业创新、创业积极性,争创品牌意识明显增强,小麻花行业发生了空前大变化,涌现出众望、三普、君欢、富得利等一批规模以上小麻花生产企业。实施政府质量奖励制度,对获得中国驰名商标、湖北名牌产品、湖北省著名商标、科技与质量创新企业等实行奖励。2017年就颁发质量奖金62万元。
小麻花“搓”出了地方标准。近年来,崇阳县大力推动企业“标准化良好行为”创建,以点带面引领小麻花行业规范发展,促进企业做大做强。崇阳县将“标准化良好行为”创建工作纳入质量强县考核范围,咸宁市名牌评选将获得“标准化良好行为”作为加分项。通过开展标准化良好行为创建,提升企业标准化水平,提高了产品质量,改善了经营管理,带来了经济效益。据统计,崇阳小麻花年销售额已突破6亿元,10家小麻花生产重点企业多项专利转化为技术标准,麻花产值占开发区工业总产值40%。2012年崇阳县申报《崇阳麻花》湖北省地方标准,获批并发布实施,为崇阳麻花的规范生产、健康发展、有序竞争营造了良好的氛围,扭转了标准不统一、生产不规范、竞争不公平的不利局面。
小麻花“搓”响了特色品牌。把品牌培育、质量攻关作为促进县域经济发展的重要抓手,积极引导小麻花企业争创名牌。通过近十年的培育,目前已有5个名牌产品,企业和县域经济核心竞争力得到显著增强。湖北众望科工贸有限公司先后获得“中国驰名商标”、“湖北省名牌产品”、“湖北省消费者满意商品”等知名品牌、“市农业产业化经营龙头企业”等荣誉。金欣食品有限责任公司、富得利食品厂生产的小麻花被评为“湖北省名牌产品”,三普科工贸有限公司获得“湖北省著名商标”,湖北众望科工贸有限公司的“众望”牌小麻花被评为“咸宁市十大质量品牌”、获得“咸宁市政府质量奖”。如今,崇阳麻花已经享誉全国,中央电视台《远方的家.北纬30度中国行》摄制组走进崇阳时,就将镜头对准了崇阳风味独特的小麻花。节目播出以后,小麻花品牌和特色风味进一步声名远播。
小麻花“搓”发了市场潜力。湖北众望科工贸有限公司将具有自主知识产权发明专利“全自动搓麻花机”转化为生产力,形成了六条全自动搓麻花机生产线。全自动搓麻花机生产线每台单机效率是手工搓制的5倍,日搓麻花12万斤,质感均优于手搓麻花。该项成果将中国传统麻花手工加工改变成工业化流水线生产,在中国麻花加工的历史上具有划时代的意义。目前,崇阳县有搓麻花机制造企业5家,食品托盘企业4家,拓展了食品机械和包装制造业,带动了物流服务的发展。“麻花+互联网”“麻花+交通网”有效拓展产业形态,新建仓储中心5个、物流公司7个,以经营小麻花的网络电商达到17家。全县麻花企业在全国就有办事处36个,在沪、宁、杭等地区的沃尔玛、家乐福等国际著名大超市都有柜台,在全国的各大省会城市都设有经销店,销售网络覆盖全国所有的省和直辖市。
小麻花“搓”富了一方百姓。崇阳小麻花不仅推动了产业经济增长,还扩大了就业,直接和间接带动就业人数达到6000人左右,人均月收入超过3000元,成为名副其实的脱贫、致富产业。地方税收逐年递增,加快了县内农业人口城镇化、工业化进程,大量富余农村人口转化为人口红利。事实表明,崇阳的小麻花产业是稳增长、保就业的重要支撑。如今,崇阳小麻花远销美国、日本、韩国、加拿大、澳大利亚等三十多个国家和地区。崇阳小麻花正以传统的配方、独特的工艺、浓郁的渊源、理性的包装和全新理念传承着中华民族食品文化。现在崇阳小麻花已成为热情馈赠亲友的必备佳品,是外地来客购买的首选食品,是崇阳人拿得出手的具有地方特色的城市名片。